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料理専門学校の
授業内容って?

食べる人が幸せになれるような料理と盛り付けの技術等を身につけられます。箸の使い方やテーブルマナー、包丁の握り方や切り方など基本となる調理技術や作法についてみっちり実習。料理の知識と技術だけでなく、栄養、衛生、食品についての学科もあり、食に関する幅広い知識を身につけることができます。西洋・日本・中華・製菓製パンと、全ての分野を学び、オリジナルメニューを考え出せるプロを目指します。卒業すると調理師免許が取得できます。

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